迪士尼乐园的快乐循环培训+

只因为人家教过才笑、才鞠躬,服务就没意思了

第二章 2-1

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突然想问你一个问题。你刚到现在这家店上班的时候,人家最先教给你的,是什么?收银机怎么按、怎么给顾客点单、商品怎么陈列怎么整理、收工的时候怎么收拾——差不多是这些吧?

是啊,这些最基本的动作和活儿要是不搞明白,工作根本就没法开始嘛。

除了这些,是不是还教过你别的?比如待客服务这方面——“顾客一进门,要笑着,精神一点地打招呼哦!”“鞠躬的角度是45度,买了东西的顾客要90度!”之类的。

我想,多半是店里的老员工实际做一遍给你看,你在旁边一边看一边学下来的吧。

服务这份工作,不管是基本的活儿,还是接待顾客的方法,都能看着店里的老员工和上司的动作,一点一点具体地学过来。所以它既实在又好懂,到了现场马上就能用上——这一点跟学校里念书不一样,真是不错啊!

就这样,最初学会的那些活儿,在每天的工作里一遍一遍地重复,慢慢地就进了你的脑子、进了你的身体,扎下根来。刚开始的时候,得在心里想着“碰上这种情况,就得这么做”,人才动得起来;可过上一阵子,脑子不用想,身体自己就动了。

到了这一步,那些例行的活儿早就是你的拿手好戏,每天的工作也做得行云流水;渐渐地,突发的状况你也应付得来,人也就有了底气。

好,你已经习惯这份工作了——“这家店里的事儿,基本上都难不倒我了!”就是这种感觉吧。

习惯了工作,是好事。习惯了,失误和差错就会变少;活儿也做得更有效率,同样的时间里,能干完的事情就更多了。


可另一方面,这个叫“习惯”的家伙,其实也是个麻烦得要命的东西。

“习惯”这个东西,说得极端一点,就是那件事已经到了闭着眼睛也能做的地步。

既然闭着眼睛都能做,那睁着眼睛的时候,本来就该把力气花到别的事情上、花到更高一层的事情上去。可人这种生物,天生就想图个轻松。好不容易把环境混熟了,何必再自找苦吃!——这才是心里话吧。

从这里开始,“习惯”这个恶魔就要放出它那股强大的黑暗力量了。

你已经把这些活儿干顺手了,于是轻轻松松、利利落落地,把店里的事一件件做完。

尤其是像“货架上的商品少了一些,去补一下吧”“可燃垃圾放这边,不可燃垃圾扔进这个箱子”“明天开始有活动,等店一打烊就把这张海报准备好”这一类,理由比较清楚、也比较好懂的活儿,你都能照着定好的规矩,一步一步做下去。

可是,待客服务这一头呢?

当初教给你的那两句——“顾客一进门,要笑着,精神一点地打招呼哦!”“鞠躬的角度是45度,买了东西的顾客要90度!”——这些,你也一样做得从从容容吗?

我猜,大概没有那么顺吧。

因为跟那些活儿不一样,这些事的理由,并不清楚。

为什么非得笑着、精神地打招呼不可呢?

鞠躬为什么是45度,买了东西的顾客为什么又成了90度?话说回来,一开始为什么非得讲究角度不可啊?

这些理由,你知道吗?当初老员工给你做培训的时候,有没有把“为什么要这么做”也一起教给你?

我猜啊,没人教过你的,恐怕还更多些。

理由不明白,只是照着人家教的样子,稀里糊涂地做下去——到了某一天,“习惯”这个恶魔,就开始在你耳边低声说话了。

“都这么累了,还笑什么笑?不笑也没什么吧~”

“鞠躬多少度,根本就没人看!”

“反正也没有非做不可的理由,别做啦~”

它就是这样,一步一步想把你拉到黑暗面去的。可怕吧。

哇啊啊——!可不能堕入黑暗面啊——!!

不过说老实话,也确实是这样。理由都不知道,还要挂着笑、还要打起精神、还要鞠躬,那就只剩下辛苦了。跟恋人吵了架,或者心里正压着什么事,实在没有心情笑的日子也是有的;腰疼起来,弯下去鞠个躬都有点难受,这样的时候也是有的。

能不笑就不想笑,能不鞠躬就不想鞠躬,可上司的眼睛还盯着,也不能就这么偷懒……

就这样,“笑容”“打招呼”这些待客服务里最要紧的东西,在你心里,一点一点变成了“没意思的事”。

可是,你一边想着“没意思”一边做出来的“笑容”和“打招呼”,看到这份笑容、听到这句招呼的顾客,究竟会怎么感觉呢?这件事,我希望你想一想。想一想一个看上去没什么意思的笑容、一句听上去没什么意思的招呼,顾客会不会因此高兴。

顾客也是人,所以感觉得到。

“看着就一脸没劲儿啊。”

“到底有没有干劲儿啊。”

“这态度,怎么有点差啊。”

——顾客心里冒出来的,就是这些。你自己在私底下、到别的地方去当顾客的时候,大概也见过让人生出这种感觉的员工吧。对,说的就是那个。


这时候,我想请你想起另外一群人——和你一样在做待客服务这份工作的,东京迪士尼乐园的那些员工。你不觉得吗,他们干起活来,总是莫名地开心。永远笑着,永远精神,永远一副乐在其中的样子。

咦?你说“那是因为他们中了迪士尼魔法”?嗯——这么说吧,倒也算八九不离十。

为什么迪士尼乐园的员工总能这么开心地工作?这里面藏着一个秘密。当然了,那绝不是只在迪士尼乐园里才管用的秘密——这个秘密,能让你的店也用上“服务的魔法”。

到底是什么样的秘密,你已经好奇起来了吧。

这一章,我们就去把这个秘密拿到手。你可要好好跟上我啊——!

2026年的补记

理由不明白,只剩下形式——这是最难受的。有意思的是,迪士尼交到新人手上的第一样东西,并不是一本厚厚的服务手册。入职之后马上开始的培训里,比起细致的操作步骤,先传达的是“为什么要这么做”这个底子。所以每一个人,都能自己动脑子、自己行动。从“为什么”进去——这一章接下来要讲的那个秘密,入口也正在这里。

本文中文由AI辅助翻译,原文为日语。 阅读日语原文